Ocak Yağda kızartılan yiyecekler kızarmıyor

1) Yağ sıcaklığı yetersiz olabilir, termostatı veya güç kademesini yükseltin
2) Kızartma işlemi öncesi yağı yeterince ısıttıktan sonra gıdayı ekleyin
3) Tavanın tabanı kalın ve ısı tutan bir malzemeden olsun
4) Çok fazla gıda bir anda eklemek ısıyı düşürür, porsiyonları bölün
5) Sorun devam ediyorsa ocağın gücünü ve teknik özelliklerini kontrol edin.